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厦门进口月饼/宏亚礼盒 中秋博饼月饼团购批发 郭先生 13599929290 18059268329 Q563036094
台式月饼,以皮酥、甜而不腻为一大特色,馅料以绿豆蓉为主料,加入了特制的卤肉馅便是台式月饼中的经典代表——台式卤肉酥。
吃惯了以甜味为主的月饼,卤肉酥的酥软而带肉香的口感确实让人叫好!
由以下台式月饼的工序,可看出台式月饼在皮、馅的特色。
.台式糕皮月饼饼皮制作
.台式油酥皮月饼饼皮制作
油酥皮月饼常用饼馅/水油皮比例与成品口感之关系/油酥饼皮加工生产重点
.台式月饼馅制作
红豆沙馅/白豆沙馅/绿豆沙馅/桂圆、牛乳、芋头豆沙馅/台式古早月饼凤梨馅/咖哩馅/奶油椰蓉馅/奶油冬蓉馅/抹茶馅
厦门市幸福泉工贸有限公司位于福建省厦门市经济特区国际会展中心地段,公司成立于2008年,主营台湾食品批发,2010年初凭公司的实力已打开全国各中小型商场供货,公司长期以来与台湾各大食品厂家合作,台湾各大厂家依托宝岛台湾资源优势,以开发、加工、销售为一体的食品专业企业。秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念,以传统美食工艺结合现代食品生产技术,各厂家通过SGS认证,严格执行国家食品质量安全规范,源源不断的为广大客户提供高品位、高质量的健康食品。形成一个"调配自如、货源稳定、物流便捷"的优质台湾商品供应平台,大量供应台湾休闲食品饮料、台湾日用品、金门高粱酒等。现为:长松食品、巧益食品、卡贺、宏亚、众味元、台竹乡系列(公司的只有品牌)代理商。
公司自成立以来,始终坚定统一信念:时刻保证新鲜货源,增强一流务意识,打造良好企业信誉,不懈追求顾客的满意!公司拥有价格低,质量保证的货源渠道,严格的管理体系跟务至上的理念。在经营理念以内,坚决提供物美价廉的产品,精心打造顾客满意品牌。公司始终坚持消费者利益大化,坚决杜绝假冒伪劣和质次价高的产品,是消费者享受台湾食品原汁原味的佳选择。